五花肉炒猪舌头的做法 本文已影响 2.14W人 主料猪舌1个,五花肉一块,姜片6块,酱油1茶匙,老抽1茶匙,蚝油1茶匙1、 准备猪舌头一个,清洗干净,认真的清洗干净,因为一会不能再过水了2、 下入锅里煮开,能刮去舌头上的脏东西就好,不能煮太久,刮干净的猪舌不能再过水清洗3、 烫过水,和刮干净的舌头切薄片备用,姜片也备用4、 下入油,要想做好吃的美食少不了花生油,爆香放入姜片炒香,放入五花肉炒出油脂5、 下入切薄片的舌头大火偏炒,炒到水份干就可以6、 中间可以撒少点水偏炒出汁7、 放入少许生抽,老抽,蚝油就可以出锅了