2两生面做成馒头多重

二两面粉做出来的馒头130克重的馒头做法主料，面粉二两糖50克辅料酵母三克水100克少许温水改项目搅拌均匀放入白糖活成面团因为面比较少醒发40分钟，，蒸馒头了，只要注意凉水下锅，但二次醒发，馒头才会蒸出更松软

2两生面做成馒头多重

二两生面做成馒头多重，二两生面做成馒头，也就是120克，做一锅大馒头，每个面寄二两，型号放在锅上蒸，等我20分钟以后，开锅把馒头取出，一锅大馒头，就这么做好，这一个大馒头可以有二两多，，差不多吧，蒸熟了，它还长个了呢，长的又大又白，还可以吧！问题回答完毕

2两生面做成馒头多重

大概135克。我试过很多次！至少有130克以上！发效的面做的。100克大米要是蒸出来来的话，大概有280克左右。要是做米饭的话，也应该有250以上