步骤/方式1
500克章鱼须洗净,切片备用。
步骤/方式2
锅中水烧开,倒入章鱼须,一勺料酒,几片姜片,焯烫2——3分钟,捞出备用。
步骤/方式3
炒锅烧热食用油,下入葱姜蒜爆香。
步骤/方式4
下入适量尖椒,洋葱,翻炒。
步骤/方式5
倒入章鱼须,炒匀。
步骤/方式6
挤入滋味酱45克,炒匀即可出锅。
步骤/方式7
出锅成品
步骤/方式1
处理章鱼须,放料酒,桂皮,姜蒜过水
步骤/方式2
过水的同时准备好这些调料
步骤/方式3
放油炒香调料,放入火锅底料和章鱼须
步骤/方式4
起火放入生抽,蚝油,盐起锅就好了