枸杞大枣骨头汤做法

原料：排骨400克、木耳8朵、红枣8颗，葱、姜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉各适量。

做法步骤：

第1步、木耳提前泡发好。红枣去核对半切开

第2步、排骨冷水下锅，下入葱，姜，料酒，煮开撇去浮沫。

第3步、排骨捞出冲洗干净，转入电饭锅，加入葱，姜，料酒，摁下煮饭键，煮至软烂。

第4步、排骨炖的差不多，加入木耳，红枣。

第5步、加入盐，胡椒粉，鸡精调味。

第6步、出锅，撒上葱花即可。

用料：大枣10颗、当归5片、枸杞一把、猪骨250克、黄芪5克、党参5克、葱姜片数片、料酒半勺、清水克、盐适量、藕片1节。

做法步骤：

步骤1：猪骨买回来一定要充分浸泡至少半小时以上，然后锅内烧开热水放入猪骨掉水，去除浮沫充分把血沫煮出来，捞出再用凉水洗干净备用。

步骤2：葱姜切片，大枣，黄芪，党参，枸杞事先要清洗干净备用。

步骤3：将所有的料放入锅里，凉水要一次加够，中间不可以再加水的！先大火烧开煮半小时，然后关最小火煮一小时，中间也不用管它，最后打开锅盖加入藕片在煮半小时，根据自己的口味加入适量的盐，枸杞大枣骨头汤就完成了。

1、大骨，洗净，备用

2、生姜切片，入锅

3、枸杞入锅

4、红枣，入锅

5、全部都放入砂锅，先大火烧开再慢火，炖，两小时