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冬瓜花生骨头汤的做法

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冬瓜花生骨头汤的做法

食材

冬瓜500克

骨头400克

花生50克

盐适量

1、准备好的食材。

2、龙骨洗干净,放入锅中倒入清水煮开。

3、龙骨绰水后放入凉水中清洗干净后倒入砂锅中备用。

4、花生提前泡一个小时左右备用。

5、花生泡好后倒入砂锅中,再加入适量清水烧开。

6、煮骨头汤的时候,把冬瓜处理一下,去皮切成块备用。

7、很快骨头汤煮开了,倒入冬瓜~

8、再次大火煮开,盖上盖子,中火半小时后改成最小火,慢炖一小时就可以了。

9、汤就好了,加入适量盐调味即可~

10、美味又好吃的冬瓜花生骨头汤的做法完成开吃了。

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