白胡萝卜丝做法 本文已影响 3.37W人 主料:白胡萝卜2个辅料:红辣椒4个,大蒜4个,辣椒粉2g,黑芝麻2g,香菜2棵调料:植物油5g,芝麻油2g,盐2g,生抽1勺,香醋2勺做法:1、白胡萝卜切均匀的丝,越细越好,放适量盐腌渍十分钟。2、腌渍好的白胡萝卜丝拧干水分。3、大蒜末+红辣椒碎+辣椒粉+黑芝麻。4、浇上滚油,激出香味。5、放入生抽、香醋、少许盐拌匀。6、将调好的料汁淋在白胡萝卜丝上拌匀。7、放入香菜拌匀即可。