冬季炒苦瓜的做法
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主料
苦瓜一根
辅料
盐少许
糖少许
油少许
六月香豆瓣酱半勺
方法步骤
1、 苦瓜洗干净去瓤,切片。
2、 炒锅倒入少许油。
3、 倒入洗干净的苦瓜,煸炒。
4、 翻炒至苦瓜稍微出水时,加入少许豆瓣酱。
5、 翻炒均匀,加盖小火焖两分钟,再次翻炒均匀即可。
6、 简单的炒苦瓜。
主料
苦瓜一根
辅料
盐少许
糖少许
油少许
六月香豆瓣酱半勺
方法步骤
1、 苦瓜洗干净去瓤,切片。
2、 炒锅倒入少许油。
3、 倒入洗干净的苦瓜,煸炒。
4、 翻炒至苦瓜稍微出水时,加入少许豆瓣酱。
5、 翻炒均匀,加盖小火焖两分钟,再次翻炒均匀即可。
6、 简单的炒苦瓜。