家常豆腐鱼汤的做法 本文已影响 2.97W人 原料豆腐 (一块)鱼 (一条)生姜 适量香葱 适量新鲜薄荷 适量油 适量盐 适量鸡精 适量方法/步骤1/8分步阅读准备豆腐一块,香葱洗净备用。2/8鱼处理干净,生姜切片。3/8热锅冷油,放入姜片。4/8把鱼放进去小火慢慢煎。5/8煎至两面微黄。6/8放入一碗水煮沸。7/8放入豆腐,小火慢炖15分钟。8/8放入香葱和薄荷,加入适量盐,鸡精调味即可。