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土豆萝卜汤做法

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土豆萝卜汤做法

主料萝卜、土豆、粉丝、葱、姜辅料浓缩汤料、盐做法1.准备食材。萝卜和土豆切成长条(或细丝)。姜切片。

2、用姜炝锅,然后加适量水。

3、冷水,下萝卜和土豆条。

4、盖上锅盖,小火熬煮15--20分钟。

5、取一汤碗,内放一把粉丝。粉丝不用煮也不用泡,热汤就可以将之焖熟,口感非常好。我做有粉丝的汤都用这种方法,屡试不爽。

6、锅中加入浓缩汤料和盐,继续煮2分钟。起锅倒进放有粉丝的碗中。撒上葱花,齐活,开动吧!

主料

白萝卜半个

土豆1个

辅料

香某少许

葱花少许

调料

花椒粉少许

盐1勺

鸡精少许

油适量

萝卜丝土豆汤的做法步骤

1、土豆去皮洗净切细条,白萝卜切丝,香菜葱切碎。

2、油热下入葱花炸香。

3、加水,放入土豆、盐、鸡精煮炖。

4、土豆条熟了,下入萝卜丝,别盖盖煮。

5、撒上香菜。

土豆萝卜汤的做法:

食材用料

萝卜 半根,土豆 3个,葱 少许,姜 少许

蒜 少许。

方法和步骤如下:

1、将土豆、萝卜均去皮切块。

2、油烧热,下葱姜蒜,爆香后,加入土豆翻炒。并加入适量生抽。

3、添热水,没过土豆的高度,加入萝卜。

4、小火慢煮20分钟左右,加入盐、味精调味。继续熬至土豆萝卜软烂即可。

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