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山姆松露巧克力是代可可脂吗

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山姆松露巧克力是代可可脂吗

松露巧克力有可可脂,也有代可可脂。松露巧克力,是一道甜点,因外形与法国有名的蕈类“松露”相似而得名。松露巧克力的传统做法都是外表沾上可可粉,看起来即像沾满沙土的松露。它并不是巧克力分类中的一个类目。国际上,通常将巧克力按乳脂含量分成四类:黑巧克力(乳脂<12%)、白巧克力(不含可可粉)、牛奶巧克力(乳脂≥12%)和淡巧克力(不含可可脂)。

山姆松露巧克力是代可可脂

山姆的一款超大包松露巧克力,一盒里边有这样三小盒,一下盒454g,用这样的密封袋子包起来,满满的一大包没有一点空余空间,巧克力也是入口即化那种细腻口感!这款巧克力也在市场上也是比较畅销的,非常受各位朋友的喜欢,口感也比较纯正。

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