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石磨玉米饼秘方
主料面粉100克、玉米粉150克。辅料酵母3克、鸡蛋1克、牛奶350克、糖30克。1、食材都准备好。2、将面粉、玉米面粉、鸡蛋、酵母粉、糖放入盆里。3、加入牛奶,用筷子搅拌成无颗粒状的面糊。4、盖上保鲜膜,发酵40分钟 ......
玉米饼子怎么做
用500克的玉米面,放上适量的泡打粉,适量的小苏打,用温水和面,面和的要适中,醒发半个小时,用平时烙饼的饼铛,摊成小饼,两分钟翻一下!1、玉米面与面粉混合。2、加入鸡蛋,鸡蛋打撒。3、温水加酵母搅拌均匀。4、把酵母水,缓慢倒入面......
玉米饼中间粘稠怎么办
玉米饼中间黏稠,有可能玉米饼没熟透,玉米面一定要用开水一边倒,一边用筷子搅拌,晾凉之后加适量酵母,少量面粉发酵至两倍大时,再做出来的玉米饼,中间就不会粘稠了。......
石磨黄金玉米饼配方和做法
原料:新鲜的玉米、菜籽油、糯米粉、白糖。做法步骤:第1步、新鲜的嫩玉米剥成颗粒。我们用清水洗,浸泡半个小时。用破壁机打成这种糊状。第2步、加入少许的糯米粉。一边加一边搅拌。爱吃甜味的我们加一点点的白糖。第3步......
1斤玉米可以做几个玉米饼
一斤玉米可以做6个左右玉米饼,一斤玉米粉做多少个没有规定,比如做个大玉米饼要两三两玉米粉做,也可以做小个玉米饼,小个玉米饼一斤做10也行,做大个玉米饼和小个玉米饼随个人的喜好定,,玉米是健康食材,大人小孩都喜欢吃,营养又......
山东玉米饼子的家常做法
准备好玉米面,是那种很细的和面粉一样细的玉米面。取适量放进碗里,加热水和一半的面,另一半用凉水和面。分别和好后再混合一起揉面,把面揉匀了。然后再做成一个一个小饼子。放在平底锅里,慢慢炕熟。一面炕黄了再换另一面炕......
玉米饼用的热油还是凉油
玉米饼用的是热油【食材】:精制面粉200克,玉米面100克,白糖40克,玉米淀粉50克,酵母5克鸡蛋2个。·步骤1、取一小盆,将鸡蛋打烂于其中,再用筷子将其搅拌均匀成鸡蛋液。最好加一点清水,以免鸡蛋液的粘稠。·步骤2、用温度不超过......
鲜玉米饼怎么做
签,,鲜玉米饼可以这样制作,就是将鲜玉米粒剥下后洗净爽干水,然后放入豆浆机或......
石磨鲜玉米饼的做法
鲜玉米饼的做法材料玉米面150克、白面50克、牛奶250克、酵母粉5克、白糖25克做法1、玉米面和白面放入盆中拌匀,酵母粉用温牛奶化开后倒入盆中拌匀。2、加入白糖拌匀,此时为稍有流动性的稠面糊。3、盖上保鲜膜放置温暖处......
黄金玉米饼培训班学费多少
关于黄金玉米饼培训班的学费,不同学习时期的收费标准,是不同的。比如说黄金玉米饼一期的学习是三个星期的时间。学费是1280元。如果参加黄金玉米饼培训班,三个学期的学习,连续性的。学费总计是2580元。所以黄金玉米饼培训......
现磨玉米饼做法和配方
现磨玉米饼的制作方法:食材配方:鸡蛋4个,玉米面150克,牛奶150克,白糖30克,油适量。1、将鸡蛋分成蛋清和蛋黄,放在两个干净的盆里,将蛋黄打散,然后倒入150克牛奶,并搅拌均匀,再加入150克玉米面,搅拌均匀,蛋清里加入30克白糖。2、用......
彩泥玉米饼的做法
用料:玉米面粉80g,面粉200g,酵母4g,牛奶适量,温水少许做法步骤:1、准备好食材。2、将玉米面粉和面粉混合在一个大的容器中。3、酵母粉,加入温水静止5分钟让其自然融化。4、将酵母水加入面粉中,并用筷子搅拌均匀。5、再加入牛......
干玉米饼做法大全
所需食材:玉米面25克、面粉15克、白糖10克、鸡蛋液15克(大约1/3个鸡蛋)、纯牛奶适量。做法:1:先把所需要的食材都称好,先把玉米面和面粉混合,用筷子搅均匀。2:然后把白糖和鸡蛋液都加进去,再一边倒牛奶,一边用筷子不断搅拌,直......
冻一年的嫩玉米饼能吃吗
冻一年的嫩玉米饼不要再吃了,因为嫩玉米本身就有保鲜日期的,如超过这个保鲜日期一定就不鲜了,而且还冷冻一年时间久了容易发霉变坏,滋生细菌,人食用会引起食物中毒,因此对这样嫩玉米饼不要过长的时间贮存。现做玩吃食用新鲜......
玉米饼的家常做法电饼铛
用料:玉米面100克鸡蛋2个白糖20克牛奶50克步骤11、玉米面100克、鸡蛋2个、白糖20克、牛奶50克。步骤22、把所有食材放一起拌匀。步骤33、电饼铛里刷一层油,用勺把玉米糊舀进去。每次摊三个饼,距离别太近,玉米糊会慢慢扩......
玉米饼的10种吃法
玉米饼100g,鲜牛奶200g,鸡蛋1个,黄油5g,盐3g,香油5g做法:玉米饼放到菜板上切成小块放入盆中加入牛奶搅拌均匀至玉米饼吸收牛奶,放入黄油(锅起热放入黄油至融化)搅拌均匀,黄油包裹好玉米饼,放到鸡蛋液裹一下,放入盘中加入盐水,上蒸......
陕西现磨玉米饼配方
食材配方:鸡蛋4个,玉米面150克,牛奶150克,白糖30克,油适量。1、将鸡蛋分成蛋清和蛋黄,放在两个干净的盆里,将蛋黄打散,然后倒入150克牛奶,并搅拌均匀,再加入150克玉米面,搅拌均匀,蛋清里加入30克白糖。2、用电动打蛋器快速打发,打......
玉米饼子的几种做法
玉米饼的6种家常做法玉米饼的家常做法一玉米饼的材料玉米粉300g、面粉200g、鸡蛋2个、植物油3茶匙、白糖3茶匙、酵母3g、牛奶适量。玉米饼的做法1、鸡蛋磕入碗中打散。2、玉米粉和面粉拌匀,加入牛奶、蛋液、白糖和酵母......
西安玉米饼做法
原料:鲜玉米粒1.25kg,糯米500g,白糖300g,泡打粉15g,色拉油300g。工序:1、玉米粒1kg、糯米拣去杂质,淘洗干净,用清水浸泡4-6h,倒去大部分水分,逐渐舀入小石磨眼中,磨成粉浆,再用较细的铜丝箩过滤出玉米皮,加入白糖及泡打粉搅拌均匀,......
满天星玉米饼的做法
材料:主料:罐装玉米粒200克,玉米粉、生粉、糯米粉、淀粉、澄面各100克。调料:白糖100克,花生油适量。制作:1、玉米粉、生粉、糯米粉、淀粉、澄面各100克纳入盆中,加入罐装玉米粒200克、白糖100克以及适量清水调成稠糊。 ......
玉米饼最简单的做法不用酵母
食材清单玉米粉100克、面粉100克、鸡蛋1个、白糖适量、纯牛奶适量、玉米油少量做法步骤:1,将玉米粉、面粉、鸡蛋,白糖倒入碗中,牛奶分次少量倒入面粉中,慢慢搅拌成酸奶状态的面糊。2,不粘锅中刷少量油(也可以不放油),用勺子舀......
炒玉米饼子丁的家常做法
1/8玉米面和低筋面粉过筛入盆,到入配方奶,加入核桃油。2/8搅拌均匀,搅拌完就是这粘稠的状态哦~3/8鸡蛋打发,可以用“8字法”检验是否打发到位哦~4/8蛋糊分一半加入面粉中,翻拌均匀。ps:分两次搅拌能够更好的使面糊和蛋黄融......
豆浆玉米饼做法大全
材料:中筋粉100~115克,细玉米面80克,玉米油5克,白糖5克,稠豆浆120克,干酵母2克做法:1、用热豆浆烫玉米面,然后晾凉待用。2、烫玉米面温度降下来后,加入玉米油、白糖、干酵母,混合均匀。然后再把干面粉揉进玉米面团里。干面粉不要......
金沙玉米饼的做法
主料玉米一根咸蛋黄2个鸡蛋1个辅料白糖适量调料玉米淀粉30g1、玉米先剁成小段,再切下玉米粒。2、放盆中洗净。分开每一粒,沥出控干。3、加一个鸡蛋黄拌均,这样颜色好看,容易挂住淀粉。4、再加入玉米淀粉拌匀,让每一粒玉米......
彩虹玉米饼的家常做法
用料:玉米面粉80g,面粉200g,酵母4g,牛奶适量,温水少许做法步骤:1、准备好食材。2、将玉米面粉和面粉混合在一个大的容器中。3、酵母粉,加入温水静止5分钟让其自然融化。4、将酵母水加入面粉中,并用筷子搅拌均匀。5、再加入牛......
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