炊饼和馒头有啥区别

炊饼和馒头的区别可大了，首先，炊饼就是用蒸馒头的面在火上去烤两面，烤成金黄就是炊饼，而馒头了，就是将面粉活成了有筋道的面团之后上蒸笼蒸，他的她不可能产生焦黄的情况，而是馒头非常的宣软好吃，所以炊饼和馒头是两个不同的概念，我们一定不能把它混为一谈