为什么金鸽瓜子表面更光滑

表面光滑是因为瓜子外壳是经专用机器去皮煮制加工过，所以壳色呈黄白色泽，并非漂白或染色导致，可以放心食用。

瓜子壳去皮加工后有一大好处，就是吃着不脏！黑壳葵瓜子吃完一整包后，手指头多少都会带点发黑的情况，粘粘得不舒服，而经加工后这问题就直接杜绝了，而且经加工后的瓜子外壳相当薄，用手简单一按捏就裂开，相当好掰。