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400克排骨够两个人吃吗
题目是400克排骨够两个人吃吗这样的一道题那么就可以这样解答为(1)四百克的排骨也可以说能够够两个人吃的。(2)因为我们平常炖排骨一般都是要放入大概三倍的汤,连排骨带汤也就有一大碗了,所以够两个人吃也还可以的。回答完......
辣椒炒排骨的做法
100克排骨清洗切断、20克生抽10克老抽各拌匀、10克葱,2克姜,5克蒜 ,香菜1克切碎,2克花椒,大料2克,十三香2克,50克辣椒清洗切丝,烧烤料(孜然,芝麻)各2克,起锅烧油,油热以后下葱姜蒜,红辣椒丝,炒出香味后下排骨,5分钟起锅。食材:排骨......
红烧排骨可以放花椒吗
家里烧红烧排骨可以根据自己的口味,有些人喜欢肉内放花椒的香,这样烧出来味道会更好一些,一般像四川那边的人喜欢吃麻辣的他们都会放花椒,每个地方的饮食方面口味不同罢了,所有红烧排骨里面可以放花椒,没有吃过花椒排骨的也......
慢煮烧烤酱排骨需要加热多久
6-8小时。步骤1锅低放入半个洋葱,排骨滚上酱二个酱一起混合每个酱倒入3/4,另外半个洋葱放上面步骤2用慢炖电锅炖6-8小时步骤3排骨去掉内膜切大块步骤4早上起来出锅放烤盘,肉面朝排骨朝上,上面放烧烤酱,放入烤箱,烤箱上面开明......
家常排骨怎么做好吃
1、将葱切成段,姜切成片。往锅里倒入足量的水,接着把排骨放进锅里煮,待水煮沸之后把漂浮的白沫撇干净,然后再把排骨从锅里捞出来放一旁备用。2、往锅中放入少量的油,加入适量的冰糖,接着用小火来炒冰糖。等冰糖炒至融化有糖......
用什么方法把干腊排骨泡软
用以下方法都可以将干腊排骨泡软。1、冷水浸泡想让干硬的腊排骨变软,可以使用冷水浸泡的方法。首先将取下来的腊排骨放入冷水中,浸泡四到五小时后,清洗干净,然后放入锅中,加入清水,小火煮一个小时的时间,即可让腊排骨变软。2......
小排骨炖多久
正常来说一般小排骨炖都是1-2小时即可。1、在炖小排骨的时候要注意冷水下锅,要一次加够水2、然后先大火煮开之后,再文火煮烂,但是中途不能加水,否则汤不够白不够鲜呢3、一般来说,包括大火以及文火的时间一般最少要1个小时......
焖排骨要焯水吗
焖排骨如果用的是新鲜排骨不需要焯水,只要用生粉和盐浸泡清洗一下排骨就能去掉血水和血沫了。但如果焖排骨用到的是冷冻后又解冻的冷鲜排骨那就需要焯水,排骨清洗后剁成块冷水入锅煮到水开后先捞起血沫过一会再将排骨捞......
王刚的干锅排骨的做法
主要材料:排骨约750g、虾200g。其他配菜:玉米、土豆、胡萝卜、菜花、木耳、芹菜、洋葱、火腿、排骨调料:姜、葱、料酒、八角、桂皮、香叶炒干锅材料:油、火锅底料、郫县豆瓣酱、白糖、盐做法如下:1、肋排先清洗干净,然后用......
排骨生腌的方法
原料:排骨、鸡蛋、八角、桂皮、葱段、姜块、香叶、调味料等。做法:1、排骨买回来后,锅里烧开水,把排骨放锅里焯,去除表面的脏东西,捞出后,控干水2、炒锅放油,油五成热时放入冰糖,烧至冰糖融化。3、放入排骨翻炒均匀,倒入料酒,加......
傅强排骨正宗做法
食材准备:排骨400克,红葱头1把,沙姜1小把,姜3块,蒜头1个,青红椒丝少许,盐,蚝油,生抽,柱候酱,玉米淀粉,花生油,白酒等。做法如下:第一步:先准备两根排骨,排骨砍成小块,装到大碗中,加入两勺淀粉,也可以用面粉,然后把排骨抓至黏稠。第二步:把......
干煸排骨的家常做法孩子爱吃
用料排骨约300克、干辣椒段一把、花椒约20粒、波蔻1-2个、草果1个、姜片6-8片、独蒜6-7个、料酒1勺、生抽1勺、老抽小半勺、盐适量、大葱半根、白芝麻适量、白砂糖适量干煸排骨的做法步骤步骤1排骨解冻,泡血水,沥干水分......
妈妈送排骨是啥意思,女儿出嫁
男大当婚,女大当稼,女儿长大了要结婚了是喜事,但是当妈妈的有一种说不出的高兴、心酸、不等等,有些风俗里面的寓意深刻,送排骨寓意着要和父母分离,骨肉分离吗,现在的条件这么好,结婚了也会常回家看看老人的,只是传下来的一种风......
排骨五花肉煲仔饭做法
准备排骨,五花肉,土豆,豌豆,玉米,粳米,姜,盐,生抽,料酒。1,排骨用水浸泡去血水,和五花肉片加盐、料酒、生抽、姜片拌匀腌制1个小时。2,土豆去皮切小块,豌豆、玉米粒洗净,粳米淘洗两遍。3,所有食材放入电饭煲中,加适量盐、生抽、水搅匀......
砂锅怎么蒸排骨
用料排骨500g土豆3个藕1个金针菇适量菠菜适量姜1块葱1根蒜2个小米辣6个青椒3个花椒30颗植物油适量豆瓣酱2勺老干妈1勺酱油适量十三味香适量白糖适量花椒油适量水适量做法1/24准备好食材,以备待用。2/24铁锅中烧适量水,......
火哥红烧排骨的家常做法
主料:排骨500g、土豆500g、春笋150g辅料:泡椒150g、大蒜10g、酱油10g、老姜5g、小葱5g、盐2g、香叶1g、桂皮1g、花椒1g、八角两枚【步骤】1土豆轻微刮皮,切块备用2春笋剥皮,切滚刀3排骨剁成3、4cm长备用4锅内加油,六成油温......
腊排骨怎么保存最好
1、冷冻保存:腊肉清洗干净再沥净水分后,包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室里冷冻起来,这种保存方法适用于所有的腊肉,而且保存的时间最为长久2、悬挂保存:如果当地的室温低于摄氏20度,而且室内空气中的湿度低于60%,你可以把腊肉......
集成灶蒸箱蒸排骨多长时间
如果是粉蒸排骨,使用高压锅集成灶蒸箱蒸排骨只需要20分钟即可,当然,如果是使用其他普通锅的话,那么至少要四十分钟,筷子戳透即可。在集成箱蒸箱开启之前,取出水箱往内注进纯净水至相应水位刻度线(因为自来水的水垢容易损坏机......
盐菜红烧排骨做法
用料:排骨500克,盐菜一小碗,花椒粉适量,酱油适量,姜一小块,盐适量。做法步骤:1、首先把排骨洗净入锅加水,把血水煮出来,这样可以避开血腥味,水开后把排骨捞出控干水分。2、姜切小颗粒放入沥干水分的排骨,再加入适量盐_酱油、花......
干炸香辣排骨的做法
步骤1排骨泡水半小时,(换两遍水),装碗里放盐,鸡精,黑胡椒粉,半勺耗油,一勺生抽(吃饭的小勺子),用手多抓一会。步骤2抓到有点黏黏的了放两勺玉米淀粉,再用手多抓一会。步骤3很黏糊的样子,这个时候感觉排骨粘成了一坨。步骤4放一勺油......
博山清炸排骨正宗做法
主料:猪大排约1250克配料:生菜叶适量,心里美萝卜1和调料:盐20克,味精少许,糖8克,料酒2勺,花椒10鸡,大料4个,桂皮1短,葱10克,姜10克做法:1、用所有调料制成酱汤烧开2、然后,把主料猪大排放入酱汤中酱熟捞出3、油勺放入色拉油,烧至七成......
酱肉排骨的正宗腌制方法
食材排骨300克、豆瓣酱2茶匙、红烧酱油2茶匙、葱姜蒜适量、白砂糖20克、料酒1茶匙烹饪步骤1排骨清洗干净,冷水入锅,煮开后用温水洗干净。锅内倒油,放入姜片翻炒,倒入排骨翻炒,加入2勺豆瓣酱,2勺生抽,半碗水。2倒入盘子里3放......
青萝卜可以和排骨一起煮吗
青罗卜可以和排骨一起煮,因为青萝卜是蔬菜,排骨是肉类,它们两种食材一起煮正好可以互补,并且,能够全面的补充营养素。青萝卜也是一个比较美味的时令蔬菜的了。特别是水果萝卜,甜而不辣,水份比较大。当然了,和排骨一起煮也可以......
解冻排骨要多长时间
3—4小时左右常见解冻的方法:1、冷水解冻冷水相对于热水来说更为妥当,可以将冻排骨连着保鲜袋一起放入冷水中浸泡,能够最大程度的避免营养流失,但是解冻的速度非常慢,基本比自然放置快不了多少。2、盐水解冻在水中撒入适量......
酸醋排骨做法
猪肋排骨400克白芝麻3克,炒香陈醋40克冰糖40克料酒1大匙老抽1小匙植物油2大匙食材:肋排500克,香葱1棵,生姜1块,大蒜2瓣,淀粉适量,食用油500克(实耗45克),酱油1/2大匙,香醋1大匙,精盐1/2小匙,白糖(黄糖)1大匙,叉烧酱1大匙。做法1、小......
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