首页
美容护理
健康生活
时尚潮流
识真假
高奢
资讯
游戏攻略
搞笑段子
清蒸的时尚知识
> 列表
清蒸水蛋的正确做法和配方
清水蒸蛋的主料:鸡蛋3个、温水适量、盐少许。具体做法:1、将鸡蛋磕入碗中,调入半勺食用盐。2、用筷子搅打出浓密气泡后,加入适量盐和温水再次搅拌均匀,鸡蛋与水比例约1:1.5,水量决定了蛋羹的老嫩程度,水越多蛋羹越嫩,但是也不......
清蒸开背鲈鱼
做法:第1步、将鱼备好待用。第2步、刮干净鱼鲜,沿背鳍处下刀,取出内脏、抠净鱼腮,冲洗干净。第3步、鱼体两侧撒少许盐,放入盘中,放入葱段、姜片、料酒。第4步、腌20分钟左右。上笼大火蒸18分钟,关火焖3分钟。答清蒸开背鲈鱼,......
清蒸牛展做法
原料:牛肉、榨菜、姜丝、葱花、盐、油、酱油、蚝油、料酒、生粉。做法步骤:第1步、牛肉清洗干净。第2步、将牛肉切薄片。第3步、将姜丝、料酒、盐、油、蚝油和生粉放入牛肉中。第4步、拌匀腌制半小时左右。第5步、然后......
清蒸桂花鱼的汁怎么调做法
原料:桂花鱼700克、大葱一棵、小葱一棵、姜5克、青辣椒一个、红辣椒一个、料酒一勺、蒸鱼豉油适量、生抽一勺、盐5克、油一勺。做法步骤及调汁:第1步、把鱼清洗干净,擦干水分,在鱼肚子和喉部塞上姜丝。第2步、鱼身两面各......
清蒸金鲳鱼的正宗做法王刚
材料"富贵鲳鱼1条(500g)","葱2根","姜1小块","蒜瓣2粒","辣椒1根","云南豆鼓1片","米酒一小匙","酱油一小匙","香油一大匙"做法1:准备食材与佐料2:将鱼处理干净划刀/......
清蒸鸦片鱼的做法
1、准备材料:鸦片鱼:400g、葱:50g、姜:50g、蒜:50g、食盐:适量、酱油:适量、黄酒:适量。2、鸦片鱼用清水清洗干净,然后用刀切成几段,洗净备用。3、鸦片鱼放料酒,酱油,盐腌制30分钟。4、腌制好的鸦片鱼里放入生姜和大蒜。5、然后放......
清蒸莲藕丸子的做法
猪肉稍微切小块,放入料理机中,加入两个鸡蛋和适量盐,打成均匀的肉泥。2莲藕两节刨皮洗净,用擦子擦成泥。3准备干净的纱布,包住藕泥挤出藕汁,大约挤出7成藕汁。4这是挤出汁后的样子。5将挤出的藕汁放在锅中,中小火开煮,开始冒......
清蒸全鱼的家庭做法
准备食材:新鲜鲈鱼一条(600克左右)、生姜一块、小葱一小把、蒸鱼豉油适量、食用油适量。做清蒸鱼,不要选择太大的鱼,一般1.2斤-1.3斤左右的鱼最适合清蒸,容易熟、口感也比较鲜嫩。做法步骤:1、首先把鲈鱼处理干净,然后在鱼身......
清蒸梭子蟹做法
原料:梭子蟹500克,龙口粉丝一把,姜丝,葱花,蒸鱼豉油,食用油梭子蟹做法:1、买回来的梭子蟹剥去带子,用刷子擦干净,如果不能控制得了,可以用一根筷子刺穿它的嘴,将它刺穿2、梭子蟹洗净了,下面的肚皮切下来,不要,剥了蟹壳,将蟹腹中的蟹......
鲈鱼怎么清蒸不粘锅
清蒸鲈鱼不粘锅,最好是选用好蒸具,我一般就待蒸的鲈鱼直接放鱼盘子里就好啦,不粘锅有能直接端上桌,不占用其他餐具,多好啊!具体做法是清洗干净鲈鱼后,背部划几下,加入葱姜料酒腌制十分钟,而后上屉蒸,水开后十五分钟即可!端出鱼盘......
清蒸海对虾是怎么做的
原料:海虾500克。葱末、姜末、蒜末、盐、料酒、酱油、香油、香菜段各适量。做法:1、首先就是需要将海虾的虾仁剥出来,然后是去沙线,洗干净。2、将虾仁用料酒、盐、葱末、姜末搅拌均匀了,腌制大约20分钟就是可以入味。3、蒜......
金昌鱼的做法清蒸多久
好的,我来回答你的问题,答:首先把鱼洗干净,去内脏,在鱼肚子里放上葱姜,然后放锅里蒸,大概20分钟就可以了,撒上葱姜丝,泼上热油浇上烧汁就可以了。1、清蒸金鲳鱼需要蒸8-10分钟。2、金鲳鱼300g,姜10g,葱30g,蒸鱼豉油1茶匙,花生油1......
清蒸茄加正宗做法
主料:紫色茄子2个,大蒜半瓣,蚝油1匙,酱油1匙,食用油1匙辅料:香油几滴1、将两条茄子洗净切成条。切好的茄子用水冲洗一下,以免茄子氧化变黑。2、上锅入水烧开,放入蒸架,铺入茄子,盖紧锅盖,用大火隔水蒸十分钟至熟,取出蒸熟的茄子盛......
清蒸大虎虾正宗做法
步骤1黑虎虾处理干净,剪掉虾须、虾脚。用剪刀给虾开背,从中间的一段挑出虾线。步骤2烧水,水开后,将处理干净的虾乘在盘子里,放在蒸笼上,大火蒸7分钟左右。步骤3准备料汁。蒜和小米辣切丁,加入4勺蒸鱼豉油。虾好后淋上去。方......
清蒸桂鱼最正宗做法佐料
步骤/方式1桂鱼收拾完洗净备用步骤/方式2在鱼表面划刀步骤/方式3放葱,姜,料酒,盐,腌制15分钟。步骤/方式4空盘底下铺上姜片葱段。步骤/方式5放上腌好的桂鱼步骤/方式6上锅蒸,大火烧开,上气15分钟。步骤/方式7倒出蒸鱼多出的......
清蒸多宝鱼怎么做
1、原料:多宝鱼、葱、姜、红辣椒、花椒、油、料酒、蒸鱼豉油。2、买到一条鲜活的多宝鱼摘除鱼鳃和内脏清洗干净沥干水份备用。3、葱切丝和姜切片好备用。4、多宝鱼的两面用刀割几刀但不要割透淋上料酒去腥。5、上下两......
清蒸三目蟹是冷水下锅还是热水
冷水在一般情况下蒸螃蟹都是冷水下锅,冷水下锅可以防止螃蟹挣扎,避免损伤自己的身体。螃蟹对热的温度比较敏感,如果热水下锅的话,螃蟹会乱作一团互相撕咬,会把彼此的身体给破坏掉,从而影响一部分肉质的鲜美。所以在通常情况......
清蒸白萝卜发苦怎么回事
答,清就蒸白萝卜发苦,这既是制作上形成的,也是白萝卜本身特点所俱有的,题目说得很清楚,是请蒸白萝卜,而不是糖醋红烧白萝卜,清蒸反萝卜就只能有一种单一的苦味,决不会再有其它任何味道。而糖醋红烧白萝、就不同了,它里面富含甜......
清蒸金枪鱼要蒸多久
清蒸金枪鱼要蒸10分钟1、鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀,洒些盐腌10分钟后洗干净2、鱼放在盘上淋上酱油,锅中烧开水,放入鱼蒸10分钟3、蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝,放入盐水里浸一下4、将葱,姜,辣椒丝撒在熟的鱼上,炒锅中......
清蒸梭边鱼的做法是什么
原料:梭边鱼、葱丝、姜片、白酒、盐、蒸鱼豉油、蚝油、白糖、鸡精、植物油。做法步骤:第1步、新鲜梭边鱼,收拾干净。3斤多第2步、葱、姜、白酒混合后,揉搓出味。第3步、把葱、姜、酒水来鱼身上揉搓一会儿,腌10分钟左右。第......
清蒸沙贝几分钟
8-10分钟。用普通的蒸锅蒸贝壳,加入足量的水,用大火蒸8-10分钟,待贝肉发白即可,切忌蒸得时间过长,这样既会使贝肉水分流失过多而缩小,也会失去鲜嫩润滑的口感。需要注意的是,在进入蒸锅之前,要用清水浸泡清洗贝壳,以免沾有泥沙......
创造与魔法清蒸小童子鸡怎么做
步骤/方式1自家散养的小童子鸡一只步骤/方式2将小童子鸡处理干净,放入一个盘子里,最好是深口盘子,是要放入水里蒸的步骤/方式3倒入适当的豆油,我不喜欢太油腻就先倒入碗里步骤/方式4加冰糖步骤/方式5隔水清蒸,盘子上一定要......
清蒸面包蟹怎么做
食材:面包蟹,葱,姜,黄酒步骤:(1)将蟹表面,底部刷洗干净(2)姜,蒜铺在盘子底下,放上面包蟹,表面撒上少许黄酒(3)放入蒸锅中,隔水大火蒸约15分钟(4)蒸好后,取出,稍微放凉即可食用食材用料面包蟹一只,姜少许,葱少许做法1/8将面包蟹用清水进行冲......
清蒸牛肉怎么做
用料:盐、胡椒粉、嫩肉粉、蛋清、糖、蚝油、生粉、豆蔻粉、他拉根香草另外我们采取的措施是将水不断的打进牛肉中。具体方法如下:1)将牛肉切片,然后将牛肉片上用刀斩一斩(但不要斩断)2)将牛肉片放入容器中,然后加蚝油、糖、胡......
清蒸鲥香鱼做法
[材料]:新鲜鱼,生姜,香葱,料酒1小勺,食用盐1小勺,蒸鱼豉油2勺。[制作步骤]:➊清蒸的鱼买要鲜活的比较没腥味,买回家处理干净鱼内脏,用清水多洗2遍,用刀在鱼身划上几刀,方便入味。2清洗干净的鱼放入生姜丝,1勺食用盐和少许料酒腌......
上一页
1
/10页
下一页
猜你喜欢
鞋码数多久会变
奇迹圣导师宠物鸟攻略
琵琶和小提琴哪个好学
煤改电怎么调温度
公务员报考人数小于51什么意思
污水井和窨井的区别
雅顿粉胶5ml等于多少粒
描写动物走路的拟人句
元气骑士定海神针怎么永久获得
压力会影响性别吗,排卵日当天同房易生男孩还是女孩
最新文章
天气预报温度36度是室外的温度吗
红地曼是哪里
2021年最后一天唯美句子说说
你好李焕英腾讯为什么下架
圣诞之吻有熊的哪一集
臭粉油条怎么做没臭味
666和888红包哪个好
现代汉语与文言文的区别
nike只有一边有勾的鞋子
海安县有哪些特产出名一点的