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千禾糯米香醋和3年窖醋哪个好
陈酿时间的不同,六年的比三年的更好吃,千禾窖醋六年的味道更酸也更绵长一些。千禾窖醋的陈酿方式比较特别,是放在陶缸里面,一半埋在土里,一半露在外面,这样,上下冷热不同,会起物理反应,上下的醋对流,陈酿的效果更好,更多微生物生......
糯米和粘米怎么区分
糯米和粘米的颜色、形态、质地和用途都有区别,糯米的颜色为乳白色,形状比较大,煮熟后质地软糯,它不易消化,一般不会作为主食来食用,而粘米有透明感,它的米粒要小一些,口感香滑,非常适合作为主食。......
一斤糯米大约做几个烧麦
15-30个1一斤糯米可以做几个烧麦15-30个。不同地方的烧麦大小是不一样的,在南方大多数的早餐店,烧麦的个头是比较小的,一般已经糯米能做20-30个的烧麦。而一些店的烧麦比较大个,那么只能做15个左右。1、35个左右。2、一斤......
蒸糯米面窝头不塌的方法
窝头做法糯米粉放少点,窝头会稍微软点.原料:老玉米粉400克,糯米粉100克,白糖80克,开水250克。制作:1、将老玉米粉400克,糯米粉100克,白糖80克拌和均匀,用开水250克冲烫,使之七,八成熟,调制成玉米面团。2、取玉米面团50克用手搓圆,......
怎样做糯米珍珠肉丸
食材:糯米150克、人造肉馅230克、姜末少许、葱末5克、生抽10克、盐2克、淀粉20克、鸡蛋1个步骤1/8糯米一定要提前用凉水泡五个小时以上步骤2/8肉馅常温解冻步骤3/8肉馅放入姜末,葱末,淀粉,生抽,盐,鸡蛋搅拌均匀步骤4/8搅匀......
请问哪里产的糯米最好吃
个人觉得黑龙江产的糯米最好吃。东北黑龙江有全国闻名的黑土地,黑土地种出来的粮食要好吃一些。黑龙江的水稻在整个生长周期日照时间是最长的,还有黑龙江地区的水稻在扬花结穗过程中日夜温度差是相当的大,这个有利于形成......
窗帘糯米纱好吗
窗帘糯米纱好。窗帘是由布、麻、纱、铝片、木片、金属材料等制作的,具有遮阳隔热和调节室内光线的功能。布帘按材质分有棉纱布、涤纶布、涤棉混纺、棉麻混纺、无纺布等,不同的材质、纹理、颜色、图案等综合起来就形成了......
糯米笋尖的家常做法
用料:糯米笋一袋,五花肉适量,青红椒丝,生姜,蒜,小葱,耗油,生抽,老抽,植物油,盐,胡椒粉各适量步骤:1、肉,青红椒,姜蒜洗净切好备用。2、笋洗净锅里放油,放肉煸炒出香味放笋翻炒。3、放青红椒,盐,生抽,老抽,耗油翻炒2分钟左右入味加水。4、......
南瓜糯米糍如果水放多了怎么办
可以再放些糯米粉,使其吸收多余水分。制作方法:1、用当地质地纯正,色泽透明的糯米,在水里浸泡三、四个小时。2、用旺火蒸熟,倒入石臼里,两人用木制的杵头,一上一下轮番舂打,将米饭打成糊团。3、趁热双掌托起用力一掷,整臼的糍......
糯米面要怎么做才好吃
把糯米面用30度的温水和面。做成细长条。把他等会儿的做成一些小原片。这个时候可以放入你提前制作好的豆沙把它包好以后。下锅炸一下,炸至金黄就可以出锅了,这是非常好吃的。第一种,炸糖糕:用糯米粉3OO克,加适量清水,和成......
空气炸锅烤糯米饼要多久
空气炸锅做糯米饼要提前预热两三分钟,然后是170度,烤10分钟左右就可以了。用空气炸锅做的南瓜糯米饼,外表酥脆,内里软糯,粘满了芝麻,香甜可口,非常美味在空气炸锅中炸的糯米饼,会把刷在表面的油份都烤出去,真是超级低油,几乎无......
糯米小丸子放一晚可以吗
放冰箱的话,可以。如果是生的没有煮的,就放冰箱冷冻保存,这样可以放很久,一两个星期都没问题。如果是熟的,放凉后密封好放冰箱冷藏可以放到明天。......
糯米冷藏后变硬怎么办
在变硬的糯米皮上盖上湿毛巾,然后上锅大火蒸3-5分钟,糯米皮就能恢复到柔软的状态。糯米皮在保存时最好包裹上保鲜膜或者保鲜袋,防止其失去水分。保存时间不宜太久,最好三天内用完,不然除了干硬,还容易发霉。保存时注意不要......
糯米蒸年糕家常做法
1、材料:糯米粉500克,白糖400克,鸡蛋1个。2、白糖加清水煮到糖化,放凉待用。3、糯米粉加入放凉的糖水搅拌,面糊拿起滴下不马上塌下即可。4、容器抹油,倒入面糊,大火蒸1个小时左右,用牙签插看牙签上没沾面糊就熟了(直接吃也可以......
糯米四喜圆子的做法
1:准备所有的食材:五花肉陷一斤,胡萝卜半个,白萝卜一个,玉米粒一把,豌豆一把,干香菇三个,鸡蛋一个,葱姜蒜,淀粉一碗,花椒水一碗糯米一碗.2:胡萝卜擦丝,泡好的香菇切碎,玉米切碎,豌豆,糯米,放入耗油,咸盐,鸡精,生抽,香油。3:均匀搅拌,上火蒸30......
糯米香肠是生晒还是熟晒
熟晒糯米香肠晾干前一定要先蒸熟再晾干晾干后再蒸一是不容易熟,二是肠衣容易破。糯米香肠蒸法糯米香肠一般需要蒸30-40分钟即可。下面看看糯米香肠蒸法步骤:锅里装冷水的时候就开始上锅蒸糯米香肠,并且要拿着一枚缝衣针......
糯米油坨的做法
主料:面粉1小碗。辅料:开水适量、白糖适量、食物食用油适量。制作步骤:1、面粉中加入开水,边加边用筷子搅拌,直至面粉全部湿透。2、待面晾凉后揉成面团,粘手的话可以在手上涂抹一些食用油去和面。3、取一小团出来用两只手心......
墨糯米的做法
一、材料墨糯米150克、酱油1汤匙、葱少许、猪油(板油)适量 二、做法1.黑糯米在前一天晚上就用水泡起来(一定要在头一天泡,不然第二天再怎么蒸都得不到弹牙又软糯的效果)2、第二天一早就把泡好的黑糯米起上锅蒸,等到“......
七彩糯米教程
1、首先准备好纯天然彩色米。2、放入水中浸泡1-2小时。3、放入蒸笼,隔水蒸。4、好看的糯米饭就出锅了。用来做七彩饭团特别好,不仅好看,还很好吃!......
糯米醋和普通醋有区别吗
味道不同样,制作质料不同样,效用不同样,制作方法不同样。糯米醋是一种甜醋,制作历程中参加桂皮、丁香、花椒、八角等香辛料,驱风逐淤、强身养颜,乃妊妇产后煲猪脚姜醋的佳品,也是粤菜的优质调料。纯天然酿造,含氨基酸、维他命......
桂花糯米藕怎么做又红又烂
食材:500g莲藕、200g糯米、100g红糖、100g冰糖、适量糖桂花。2、莲藕去皮洗净。3、糯米提前泡2个小时。4、把藕切去一头。把糯米塞进莲藕的眼里。5、塞满之后再把藕轻轻地掂一下,装好就行。6、然后再盖上盖子,用牙签固定......
糯米算糖油混合物吗
不是。糯米是糯稻脱壳的米。而糖油混合物指糖和油脂一起经过高温反复的烘焙就会形成糖油混合物。糖油混合物是指高碳高油,核心是高糖高脂,这些食物里糖油比例极高而其他营养元素极少。糖油混合物是既含有糖,又含有很多的......
猪肚子煨糯米
猪肚1个、鸡蛋7个、糯米一小碗、葱头(葱白部分)7个、食盐适量做法1、猪肚洗净2、一小碗糯米,用水泡10分钟,洗净3、七个鸡蛋加适量盐,打散4、七个葱头洗净 5、全部塞进猪肚,再倒一小碗水。两头用棉线扎紧。个人觉得大那......
广东糯米糍粑的做法
做法步骤:步骤1把糯米先泡十分钟左右,再放电饭煲煮,加点点白洒,油,盐步骤2上好腊肉,腊肠步骤3靓香菇步骤4把配料切碎步骤5然后下锅炒香,配上炒好的花生步骤6煮好的饭配上配料步骤7粘米配上五香粉和胡椒粉用6o度水先少放揉成......
糯米实心麻球的做法
商业化制作麻球的配方:糯米粉500克、澄粉100克、猪油100克、白糖100克、豆沙、水、芝麻适量。具体做法:1、先将澄粉用沸水烫熟,然后揉好,放在碗中备用。2、白糖用水化开,放入在糯米粉中,搅拌均匀,接着放入猪油和拌好的澄粉,全......
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