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陕北霞姐的炖猪蹄的做法
主料猪蹄200g香菇50g辅料盐适量香菇猪蹄汤的做法步骤1、将猪蹄剁成块状,剁好的猪蹄2、加入水放入煤气煮3、煮沸,然后洗干净4、放入炖锅加入适量的水5、加入香菇6、插上电源炖3个小时7、要出锅的时候加入盐,炖好的样子非......
猪蹄和猪皮能一起煮吗
猪皮炖猪蹄猪蹄美容养颜,猪皮也一样富含胶原蛋白,多吃对皮肤很好。平时吃肉,一般不吃皮,扔了可惜,一般都留起来,多了的时候就处理一下就可以了猪蹄和猪皮都是家人们歺桌上一道美味,胶原蛋白丰富是对夫肤营养的猪蹄和猪皮能一......
东平熟食猪蹄多少钱斤
卖二十块钱一斤。可能是成本极低的僵尸肉,对身体有害,所以建议买熟猪蹄的时候,还是买合理价格的,不要贪图便宜,得不偿失!当然,如果是商家贴本活动的话,这个价格是可以购买的。......
猪蹄搭配什么菜一起炖好
首先当然是炖花生呀,又香又糯。还有就是炖黄豆。猪蹄子富含丰富的胶原蛋白,炖烂了之后,很软很有弹性,跟花生黄豆这些一起炖,又营养健康又美味,花生和黄豆吸收了猪蹄子的汤汁,变得粉糯粉糯的非常好吃。还可以炖莲藕呢,清甜的莲......
黄豆焖猪蹄正宗做法
原料:猪脚、黄豆、米酒、酱油、蚝油、盐、八角、香叶、冰糖。做法步骤:第1步、猪脚洗干净,加适量米酒大火煮开。第2步、煮开后捞出洗去浮沫。第3步、放入砂锅。第4步、放黄豆(要洗一下哈)。第5步、放香叶,八角,冰糖,酱油。第6......
猪蹄怎么解冻快
水冲洗解冻法直接将猪蹄放在水龙头下冲,是非常快速的一种解冻方式,尤其是对猪蹄类的解冻,冲水的时候朝着猪蹄块中的缝隙冲,只需要3-5分钟,一大块3斤重的猪蹄就可以完全解冻开。把冻猪蹄放入微波炉中,选择“解冻”档,先设定一......
干锅猪蹄焖莲藕的正宗做法
食材明细猪脚、莲藕、陈皮、姜、蒜、南乳、柱侯酱、蚝油、糖、生抽、米酒。1、猪脚放水里泡一小时,把血水给泡出来期间换一次水。2、泡好的猪脚清洗一下,沸水煮10分钟剁成块备用。3、准备柱侯酱、蚝油、南乳、糖、生抽......
猪蹄炖多长时间
炖一个半小时到两个小时左右就能炖烂了1、猪脚清水洗净,锅里添冷水,没过猪脚,大火煮开后关火,捞出煮开的猪脚再次洗净。(这样焯过的猪脚没有腥味和血沫,炖好后更白净)2.生姜切片,胡萝卜、莴笋切块。3、炖锅洗净,放入焯过的猪......
猪蹄高压锅要压多久
一、高压锅压猪脚多少时间高压锅压猪蹄相信很多人都会在家做,猪蹄香味浓郁,软糯入味,非常好吃,关键是用高压锅简单又方便,我和我家孩子都很喜欢吃猪蹄,我也是经常在家用高压锅压猪蹄,制作简单,好吃还实惠。高压锅压猪脚多少时......
情人节收猪蹄文案
现在情人节特别有意思,我没有收到鲜花,也没有收到香水,老公却给我买了八个猪蹄子,说送给我,这是情人节的礼物,我简直不敢相信我的眼睛,我老公真是个奇葩,一点也不懂得浪漫,就知道吃......
猪蹄脱骨最快的方法
可以用刀将猪蹄拉几刀后在放入锅中炖这一样也可以使猪蹄脱骨快,还有一种办法就是将生猪蹄过法炸一下,这样也可以使猪蹄脱骨快。......
猪蹄炖藕王正宗做法
用料:面藕750克玉米两根筒子骨,猪蹄适量  胡萝卜,花生,大枣,枸杞,葱适量  盐,料酒,橘子皮葱姜适量  藕王汤锅的做法步骤:步骤1我是炖了一节筒子骨加猪蹄,排骨也行,先把筒子骨猪蹄洗干净冷水下锅绰水,加......
黄焖猪蹄可以放胡萝卜和藕吗
主料姜3片,辣椒适量,八角2个,酱油适量,盐3克,冰糖1小勺,料酒适量,猪脚尖500g,莲藕一小节,胡萝卜一根香菜适量,甜醋适量黄焖猪脚的做法步骤1、准备好食材,姜切沫,青椒切段,香菜是我们老家特有的。2、胡萝卜,莲藕切片3、猪脚尖放入清......
水发猪蹄筋的正确做法
食材用料水发猪蹄筋300g,绿竹笋(中)1支,干香菇3朵,火腿30g,姜末1大匙做法步骤:1/6干香菇泡水至软,挤干水份一切成二备用.2/6绿竹笋煮熟(可买现成沙拉笋)剖半再切薄片备用3/6火腿放碗中加水,入电锅蒸20分钟(去咸)取出待凉切薄......
熏腊猪蹄最好吃的七种做法
步骤/方式1一、香闷腊猪脚做法 :1、腊猪脚洗干净,绰水。2、绰水之后,用高压锅白水煮一会,根据个人口味调整煮的时间。看喜欢软的还是硬的口感。煮好捞出来沥干水分备用。3、热锅热油炒香料,姜蒜五香八角干花椒干辣椒(或者......
莲藕猪蹄汤的做法
所需食材莲藕750g(大条)、猪蹄500g、红豆100g、红枣六粒、陈皮适量。制作做法1、莲藕洗净去皮,削去藕蒂,切片块备用。2、猪蹄去毛洗净,过水后备用。3、煮滚适量水放入猪蹄肉、红枣(去核)、红豆、陈皮与莲藕,用大火煮10分钟,......
卤猪蹄前蹄好还是后蹄好
因为前蹄的肉多,适合用来做红烧猪蹄、卤猪蹄等等。而后蹄的肉要比前蹄少许多,只有薄薄的一层皮,适合用来炖汤。所以,如果你喜欢吃肉的话,可以用猪前蹄,如果想要煲汤喝的话,建议选择猪后蹄。前蹄与后蹄的口感还是蛮大,不要选错......
公猪蹄和母猪蹄哪个好
当然是公猪蹄好得多了因为公猪肉蹄吃起来比较香,肉质较嫩容易炖熟味道鲜香可口并且含有大量的胶元蛋白是一种对皮肤有好处的物质。母猪蹄肉质差老没有香味有一种说不出来的味道,难炖熟吃起来不好吃没任何的营养价值......
王洛猪蹄到底哪家的好吃
西安店好吃王洛红烧猪蹄是襄城县能拿得出手的为数不多的特色美食之一,是春节招待亲朋好友与走亲访友送礼的首选佳品。王洛红烧猪蹄以其制作工序复杂讲究,用料齐全著称。精选上等生猪蹄,辅以草果、肉寇、大小茴香、八角等......
牛蹄和猪蹄哪个好
相对于猪蹄来说,牛蹄个头较大,处理起来比较复杂,清洗、去膻、炖煮到调味都需要很用心,费尽心机,每道工序走下来,七八个小时才能制成,远没有猪蹄那样省事,将牛蹄处理好很难,不仅要将牛蹄上的角质去除,而且还要洗很多遍,城里人一般......
猪蹄高压锅压多久
压20至30分钟,如果想要猪蹄更加软烂,入口即化,可以适当延长压的时间。压猪蹄之前需要先清洗干净再放入锅中,大火将水煮至沸腾后转小火慢慢压即可。半个小时左右。高压锅做饭时需要压多久需要看东西的数量以及做的是什么东......
白菜烧猪蹄
食材:猪蹄2个,小白菜2颗,冰糖10克,生抽2勺,老抽1片,胡椒粉3克,姜4片,蒜4瓣,盐适量,料酒1勺做法:1、猪蹄切块洗净,在滚水中过水煮白在用冷水洗净备用。2、开小火冷锅加热,放入少许油,待油热放入两大勺冰糖熬化至焦糖。3、然后放入猪......
红烧猪蹄冷冻能保存多久
1、猪蹄如果是冷冻的话,最多存放3个月。2、放在冰箱的时间越长,它的营养就会流失的越多,可能对身体也不好。猪蹄炖好了,放在冰箱的时间越长,它的营养就会流失的越多,可能对身体也不好。一般放在冰箱不要超过四天,不然它的很......
烀猪蹄的三放三不放是什么
1、炖猪蹄第1个不能放的是花椒。因为花椒的味道很呛,非常容易掩盖住猪蹄本身的肉香味。所以大家以后在做猪蹄的时候千万不要放花椒。2、炖猪蹄一定要一次性把水加足,不要中途加水,这是炖猪蹄三不放的第二不放,因为中途加......
一斤干的猪蹄筋能发多少斤
干猪蹄筋一斤大概可以泡出三斤左右吧,这和泡发的时间等有关系。首先泡发前要将猪蹄筋清洗干净,然后将猪蹄筋放入不锈钢锅中倒入清水,浸泡三个小时,中途再换两次水。另外将浸泡好的猪蹄筋捞出再放入热水中盖上盖继续泡制,干......
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