苗阿朵剁辣椒做法 本文已影响 8.28K人 食材:红尖椒500克,大蒜50克,姜25克,食盐30克,白糖10克,白酒15毫升做法:1,红尖椒洗净,大蒜去皮,生姜洗净,晾干水分2,将晾干水分的红尖椒去蒂,剁碎。3,大蒜与生姜也剁碎4,将它们放入干净的容器内,放入盐,加入糖。5,拌匀后装入干净的玻璃瓶中,最后放入一勺高度白酒,密封后室温下放置一天后转入冰箱,约10天后可食用。