麻花烧菜花的做法

准备材料：有机菜花一朵，掰好洗净备用青椒两颗，西红柿一个洗净切好，麻花、花生米、红干椒适量备用

锅内倒入菜籽油，油热后，放入干椒和花生米来回翻炒。依次倒入西红柿，青椒，菜花，来回翻炒。转小火让西红柿汁慢慢熬出来，最后转大火放入麻花，轻轻翻炒几下就出锅啦。

用料：花菜半个、五花肉100g、干辣椒5个、葱1根、姜2片、八角2个、生抽2勺、酱油1勺、料酒1勺、盐少量、色拉油适量。花菜切小朵，水里加一勺盐泡20分钟沥干水分。五花肉切片，加少许生抽按摩按摩入入味。葱姜切碎，干辣椒剪成小段，再准备2个八角。