含果酸最多的水果排名

水果果酸多的水果，柠檬，番茄，黄瓜，苹果，香蕉，蓝莓，草莓，猕猴桃，果酸的学名是α－羟基丁酸，Alpha-Hydroxy Acids的缩写是AHA。果酸存在于许多水果、糖类和乳制品中，目前已发现的有甘醇酸、乳酸、酒石酸、苹果酸、柠檬酸等，是分别从甘蔗、酸奶、葡萄、苹果、柠檬中提取的。