黄桃罐头蒸好后接着能吃吗

煮过之后的黄桃是可以放一晚上，第二天再吃的，一般我们做黄桃罐头的时候，都会将黄桃先放到锅里煮一下，然后再放进罐头里泡，所以煮好之后的黄桃放在室温环境下面亮一会儿是完全没有问题的，不过我们在量制的时候要注意一下周遭的环境，如果蚊蝇比较多的话，最好加上一个防蚊罩。

黄桃罐头蒸好后接着能吃吗

可以吃，但是放凉了更好吃。

食材：黄桃、黄冰糖、盐、清水。

【步骤】1、挑选黄桃，做糖水黄桃要选择没有熟透、摸起来比较硬的黄桃，太熟的黄桃煮起来过于软烂，用来做糖水黄桃口感不好。

2、黄桃去皮去核，切成小块，用盐水浸泡十分钟。煮黄桃前，清水中加入一勺盐将黄桃泡上几分钟，不仅能让黄桃口感软糯有韧性，还能突出成品的甜味。

3、清水中加入黄冰糖，煮至冰糖完全融化。

4、浸泡好的黄桃沥干水分，倒入锅中，大火煮开后两分钟关火。黄桃煮的时间不宜太长，煮的太烂放久了口感比较松散。

5、煮好的黄桃放至凉透，就可以装瓶了。玻璃瓶用开水煮5分钟，控干水分，装入黄桃和汁水，放在冰箱冷藏保存。