松花菜怎么晒

松花菜的晒法:

1、去除松花菜菜叶，放在水中稍浸泡后冲洗、放在篓中沥去水分。锅内水烧开，放入两大勺食盐，将洗净的松花菜倒入锅中，大火煮5分钟左右至半生不熟时关火。

2、用漏勺将松花菜捞出沥水，放在大盆中，倒在带有细密眼子的器具中，在太阳下暴晒两天。晒成花菜干后，收在密封的食用塑料袋中扎紧。