西兰花和松花菜有什么区别

松花菜主要分为半松型和全松形两种，而西兰花花蕾密度高，深绿色花球紧实，呈蘑菇状，球面凹凸小，翠绿秀丽，不易空心，西兰花形态特征，生长习性和普通的白花菜基本相似，属十字花科芸薹属甘蓝种，长势强健，耐热性和抗寒性都较强，植株高大，根据不同品种。

叶片生长20片左右，抽出花茎顶端群生花蕾，紧密群集成花球状，形状为半球形花蕾青绿色。

西兰花和松花菜有什么区别

西兰花和松花菜我认为他们的区别在于口感，价格，卖相。打个比方说西兰花口感比较脆嫩爽口有点甜味，松花菜口感比较软糯也有点甜味，我喜欢清炒西兰花这样可以很好的保留他的原汁原味，脆嫩爽口。而松花菜我平时喜欢用他炒肉口感不错。