杏鲍菇焯水需要几分钟

杏鲍菇焯水的时间取决于切片的厚度和烹饪方式，如果是炒杏鲍菇，切成薄片焯水2-3分钟即可，不必全熟，因为还要炒如果是凉拌杏鲍菇就要焯水5-6分钟，保证杏鲍菇完全焯熟，尽量切成薄片，太厚焯水时间要延长2-3分钟，筷子加起来软榻就证明已经煮好。

杏鲍菇焯水需要3五分钟就可以了，也要看你切的是薄片还是说块状的那块状的可能就需要时间长一点，如果是薄片的话，我感觉就是三五分钟就可以了。如果你是炒的情况下，杏鲍菇也不用焯水也是可以的，在炒的时候就把它的水分炒出来了。