五花臊子面怎么做好吃 本文已影响 8.92K人 五花臊子面怎么做好吃,雨下的有点凉,想着吃点东西暖暖身子,杭州的臊子面了解下。五花臊子面怎么做好吃—— 食材 ——面丨五花肉丨土豆胡萝卜丨洋葱丨韭苔丨木耳丨葱丨姜蚝油丨盐丨植物油丨生抽丨十三香丨鸡精丨鸡蛋1.胡萝卜切丁2.木耳切丁3.洋葱切丁、土豆切碎4.韭苔切碎备用5.五花肉切碎备用6.和面后静置一会7.油锅加热、葱姜爆锅8.加入五花肉煸炒9.加入木耳、胡萝卜、洋葱、土豆、韭苔10.加入生抽11.加入蚝油12.翻炒后加入十三香、酌情添加盐13.加入鸡精后,加入水14.将鸡蛋打碎,倒入锅中15.盛出备用16.将面条切好备用17.水烧开后,将面条下锅18.煮好后捞出、放入冰水中19.完美收工