头发和发菜的区别

头发就是人的头发，是不可以食用的。

发菜是一种可食用的植物。

发菜有绿色的也有黑色的，陆地发菜只有黑色的，但不管是绿色的还是黑色的海发菜都比陆地发菜粗很多“发菜”分为陆地和海两种陆地发菜与海发菜的生长环境可谓天壤之别，营养价值更是大相径同，因此海发菜和陆地发菜在本质上来说是完全不同的两种植物仅仅只是形态形似而已。

发菜，又称发状念珠藻，其实是一种蓝绿菌，主要生长在沙漠和贫瘠土壤中。

发菜的细胞可以形成没有分支的藻丝，并多股扭结在一起，包在一层胶质鞘中，长成像人头发一样黑色细长的藻体，直径0.2到1毫米，长几十厘米