矿物质属于微量元素吗
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不全是!矿物质包括大量(或常量)元素和微量元素。微量元素一定是矿物质,但矿物质不一定是微量元素。微量元素是属于矿物质中的一类。
矿物质本身分成两类①是常量(大量)元素,②是微量元素,微量元素是指在机体的含量小于体重的0.1‰,也就是<0.01%的元素称为微量元素,如果在机体中的含量超过体重的0.1‰,称为常量(大量)元素。
钙、镁、钾、钠、磷、氯、硫等称为常量元素。铁、锌、碘、硒、铜等这类称为微量元素。
属于
微量元素是属于矿物质的一类,矿物质都知道也是人体必需的七大类营养素之一,矿物质和维生素一起被称为微量营养素,而微量元素就是矿物质中的一种。