玉米怪做法
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用料:玉米粒500g,蘑菇200g,青红辣椒100g。
制作步骤:
① 玉米剥粒,蘑菇切丁,青红辣椒切丁,大蒜切末,备用。
② 烧一锅水加少许盐,下入玉米和蘑菇焯煮2分钟,捞出来过凉水沥干。
③ 净锅添油烧热,下蒜末爆香,再下玉米粒和蘑菇丁炒匀。
④ 加青红辣椒、蚝油和少许盐,继续烹炒至熟即可。
用料:玉米粒500g,蘑菇200g,青红辣椒100g。
制作步骤:
① 玉米剥粒,蘑菇切丁,青红辣椒切丁,大蒜切末,备用。
② 烧一锅水加少许盐,下入玉米和蘑菇焯煮2分钟,捞出来过凉水沥干。
③ 净锅添油烧热,下蒜末爆香,再下玉米粒和蘑菇丁炒匀。
④ 加青红辣椒、蚝油和少许盐,继续烹炒至熟即可。