糖醋猪脚前脚好还是后脚好吃

对于吃货来说的话肯定是肯定是后腿好吃了。因为后腿肉多，对于有点迷信的人来说呢，他又喜欢吃前腿儿。因为前和钱音相通。人只不过是图个吉利。其实前腿后腿做好了都是一样的。

答糖醋猪脚前脚好还是后脚好吃（前脚）。

用料

猪前脚 1000g

姜 50g

冰糖 适量

黑醋 适量

做法步骤

1、猪前脚冷水下锅，把血水煮出来

2、煮开之后，倒出来用清水洗干净

3、准备冰糖，姜，黑醋

4、热锅直接翻炒30秒以上

5、放进黑醋，姜，冰糖，和水煮开小火焖40分钟

6、收汁加适量的盐翻炒均匀，即可出锅装盘。

糖醋猪脚用前脚好！猪脚的前脚肉多蹄筋大，炖好了，特别软烂有嚼劲。而猪的后脚，就两层皮，没有什么肉！有经验的主妇都会首选猪前脚的！