木薯种子哪个品种最好

一、南洋紫皮木薯

南洋紫皮木薯，薯块表皮黄褐色，较光滑，内皮紫红色，茎基内皮亦紫红色，因而得名。薯块长大，含淀粉约26%。植株高，茎粗壮而呈黄褐色，节间中等密，分叉性强，-年生有分叉三次的，但主茎不分旁枝。叶大，一般7至9裂，叶色黄绿，叶背色稍淡，叶脉淡绿微带红色，叶柄紫红色，腋芽、不定芽以及顶叶全为紫红色，故又叫红尾种。叶痕凸起，托叶基部锯齿明显。在广西较暖和地区容易开花结果。含淀粉率较低，但产量高，故单位面积产粉量也 高。是广西栽培面积较大的高产品种。但毒性较强，属苦种，薯肉较坚实，食味不佳，故多作饲料及加工制粉。

二、面包木薯

面包木薯由华侨自马来西亚引入，以海南岛栽培较多，是优良的食用品种。主茎直立，暗灰绿至青灰色，有蜡粉，分枝中等。叶片浓绿色，嫩芽绿色，叶柄红色，叶脉红色，叶片7~9裂，裂叶肥大饱满。叶痕略凹，托叶基部无明显锯齿。薯块肥大而略短，薯蒂细长而多木质化，薯块表皮赤褐色，内皮淡紫红色，肉质毒素较其他品种略少，煮熟细滑松软，味道可口，故有面包木薯之称。产量较低，但由于食味好，各地均有种植。

三、印尼大叶种和印尼小叶种（统称印尼木薯）

印尼小叶种的叶子裂片细长，披针形，宽只有3~6分，较早熟，产量亦较高印尼大叶种的叶子裂片较宽大，而中部稍宽，呈纺缍形。除此以外，两个品种的主要特征甚相似。茎色暗褐，茎细，直径粗约6分，除顶端分叉外，主茎常发生不规则的旁生分枝，节间甚密。叶柄的上部和下部紫红色，中部褐.色。顶芽微呈淡紫色，叶片绿色。薯块较粗短，头大尾细，表皮稍粗糙，呈暗红褐色，内皮白色，毒性颇强，大叶种比小叶种毒性较大，可减少山猪、野兔为害。在广西栽培，约8~9月即可收获。是主要制粉品种。

四、青茎种

青茎种是广西栽培多年的地方品种。薯块表皮灰白色，内皮白色，略有些红色斑点，故又称白皮种，毒性中等，属甜种，含淀粉率30%左右。植株高大，顶端有分叉而无旁枝分生。嫩茎表皮绿色，老茎有白灰色的蜡粉，因此远看呈蓝色。主茎节间较密，叶片7~9裂。尖端稍尖细，叶绿色，叶背和叶脉绿色，叶柄淡紫色。在广西栽培一般不开花。容易感染角斑病，产量不高，已逐渐为其他良种所代替。

五、红茎种

红茎种也是广西各地栽培多年的地方品种。薯块表皮土黄微带赭色，内皮白色。毒性较大，属苦种，含淀粉率28%左右。植株高大，有分叉而无旁枝。嫩茎表皮淡绿色，老茎土褐色，顶叶微带紫红色，叶大，裂叶稍纯，--般为7~9裂。在广西栽培一般不开花，产量略高于青茎种。

六、竹叶木薯

竹叶木薯又叫细叶木薯。叶片细长似竹叶，叶柄紫红色，茎秆比南洋紫皮种矮且分叉较差，茎暗褐色，有纵裂，二年生的主茎裂纹更明显。该品种最大特点是需肥量大，肥料足时，产量高肥料少则生长不良，产量亦不高。

华南8号

华南8号是从泰国引进的自然杂交种选育后代。特征特性：顶端分枝短，株型紧凑，叶节密，叶片裂片披针形，暗绿色，叶柄绿色，成熟茎外皮灰绿色，内皮深绿色。结薯集中，线生平伸宜收获，薯块大小均匀，圆锥形，薯处皮黄白色，光滑，薯内皮白色。一般可产38~45t/hm2鲜薯，鲜薯干物质含量38%~40%，淀粉含量31%~32%，HCN含量50~70mg/kg。