虎皮油渣怎么做 本文已影响 2.58W人 食材明细青椒6个、猪油渣100g、牛肉酱2勺、姜1小块、蒜2瓣虎皮油渣的做法1、准备食材:青椒 猪油渣 牛肉酱 大蒜 姜片2、青椒洗净,去蒂,沥干用刀切开一小节,用剪刀把籽挖出3、锅入油下入青椒煎至,经常翻面,煎至皮邹邹的起锅留油4、姜蒜切末5、下入猪油渣,稍微炸一下就好,下入姜蒜末爆香下入牛肉酱炒香6、下入青椒翻炒上色,勾芡即可我没有加盐,因为牛肉酱是咸的,亲们制作如果觉得味道淡可以加一点