烤箱烤萝卜丸子的做法
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用料:萝卜 200g面粉 100g鸡蛋 一个盐 少许糖或鸡精 少许胡椒粉 少许食用油 半勺。
烤萝卜丸的做法:
步骤 1
萝卜切丝加盐腌制一下。
步骤 2
期间会出水,不要倒掉,继续加入面粉、鸡蛋和调味料。搅拌均匀。至糊糊能捏成球形。萝卜比较水,所以不成型也是可以烤成功的,只不过能成型就比较容易烤。
步骤 3
烤板预热5分钟,刷上油,放入萝卜丸子。如果不成型的话就拿勺子窑一些到那个模子里也行。
步骤 4
底部干硬了就可以用竹签翻面了。如果期间觉得太热也可以把烤板开关关掉冷却一下的。
步骤 5
两面都金黄就可以开吃啦。
烤箱炼萝卜丸子的做法,先把萝卜洗净削皮切丝用刀剁碎,然后放盐杀水,再放鸡蛋面粉咸盐搅拌成稀糊,再用勺子一勺一勺放在油锅炸,最后把炸好的萝卜丸子放在烤箱里烘焙五分钟就好了