火锅里的豆花是什么

你好，排饭火锅里下的豆花鱼，豆花是什么东西

做的一朵花是一月一次，一排瘦肉鸡蛋制作的美食主料，鱼肉块半片适量，榆次一个适量，瘦肉一小会青豆一勺，鸡蛋一个，适量干淀粉两勺，盐姜两片鸡精，青菜几棵，做法步骤，鱼排切大块放进鱼豆花是鱼排瘦肉鸡蛋制作的美食