大米不淘洗能吃吗

要说能吃的话有点牵强，不过这要看什么情况，没有清洗的大米就蒸饭确实不干净，但是经过高温加工也许没事，如果是新米的活确实没事。但若是放时间长的陈米或是有发霉的米最好是不要吃了。那样的米高温也杀不死霉菌的。所以能不能吃看情况才知道。

大米不淘洗能吃吗

大米不淘洗能吃。

大米不淘吃了没有危害，反而淘米的时候又是揉又是搓，洗了一遍又一遍对米的营养价值影响很大。大米长时间浸泡在水中，反复搓洗的过程中，导致大米营养流失，特别是溶解于水的VB1流失。但若是放时间长的陈米或是有发霉的米最好是不要吃了，那样的米就算是搓洗干净高温加工也杀不死霉菌的。

大米不淘洗能吃吗

大米不淘是不能够吃的，但是有特种情况，有一种是免淘大米，这种大米是包装真空的，是经过清洁以后的大米，这种大米回回家不要讨喜，就直接可以吃的但是普通人在超市买的一般大米，回来时一定要讨喜过再吃的，因为里面有一些杂质，脏东西，你不经过讨喜，是不能够直接煮着吃的