华莱士脆骨串是什么肉

是鸡腿肉加上鸡胸部的脆嫩软骨制成的。脆骨串在KFC是一款新口味的休闲产品，它是将新鲜的鸡腿肉加上鸡胸部的脆嫩软骨用特别的香辣调料腌制。

脆骨串是采用新鲜的鸡肉和脆骨所制作而成的，一串上有多块软骨、多块鸡肉，滚揉后串上竹签，再用电脑控制的烘烤箱经过特殊工艺烤制而成。