海鲜与湖鲜的区别

海鲜就是指从大海捞捕的新鲜海洋动物。湖鲜就是指从湖河捞捕的淡水新鲜动物。大海和湖河水质不一样，海洋水是咸的，海面积大，海洋动物多。湖河在陆地，是淡的，相对海洋，湖河动物少一些。海鲜，湖鲜主要有鱼虾蟹贝类等。海鲜相对湖鲜更美味一些。

海鲜与湖鲜的区别

日常生活中我们经常会购买鱼虾，蟹贝等水产品。这不仅是鲜美的味道的食材，也是优质蛋白质的来源。主要分为海鲜与湖鲜。海鲜与湖鲜的区别

从小范围来讲，海鲜是海洋水产品，湖鲜主要指的是淡水水产品，但是从更大的范围广义上来讲，海鲜包括一切水产品，也就是说，海鲜包括海洋水产品和湖鲜河鲜等淡水水产品。