柴板鱼能吃吗

菜板鱼能吃吗

能吃的只要把买回的鱼洗干净后，在菜板上给它剁成一段一段的后起锅烧油，油热后，把一段一段的鱼放入锅中，煎尖椒皇后煎熟了，洒入孜然辣椒面，咸盐就可以吃了。只要把买回的鱼洗干净后，放入菜板上剁成一段一段的，用过锅里放油煎至熟，放入孜然辣椒面，咸盐就可以吃了

柴板鱼能吃。柴板鱼即踏板鱼，能吃而且味道还不错。

踏板鱼属于舌鳎科。它们的身体扁平，整体形状像是舌头，头部短，眼睛小，吻部弯曲。它们身体表面有一层鳞片，比较明显。这种鱼体型并不大，长度在25-40厘米，体重在1-3斤之间。踏板鱼是海鱼，在我国近海的很多渔场之中都有。踏板鱼适应性好，具有广盐性。它们可以食用，肉质鲜美，含有的各类营养元素也较丰富。