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用电饼铛可以做什么美食

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用电饼铛可以做什么美食

披萨原料:面粉、牛奶、酵母粉、 盐、白糖、黄油、 瘦猪肉、火腿、绿柿子椒、胡萝卜、洋葱、胡椒粉、番茄沙司、奶酪做法:1、将酵母粉用45度的温水化开,水中加少许糖和盐,加牛奶和面粉和成面团,面和好后加少许黄油揉至表面光滑,然后用保鲜膜包好,放在温暖处发酵二小时左右备用2、把分别切成丁的瘦猪肉、火腿、绿柿子椒、胡萝卜加少许盐拌匀备用3、炒锅内放少许油4、放入切好的洋葱5、黑胡椒粉6、番茄沙司加少许盐煸炒制成比萨汁7、电饼铛内抹上黄油、将发好的面饼放入摊平,用叉子或者是牙签在饼皮上刺洞,以免熟时鼓泡8、浇上做好的比萨汁9、放入拌好的胡萝卜丁、柿子椒丁、瘦猪肉和火腿丁10、把奶酪片剪成条撒在上面11、电饼铛加热六分钟即可电饼铛烤肉的做法(电饼铛做法)原料:肉、腌料、色拉油。做法:1、肉肉从早晨放冷藏室,傍晚回来做,正好入味了,在电饼铛烧烤那面抹上油,把肉肉摆好2、放些蒜片、洋葱粒增加点香味芝麻栗子饼材料:栗子面200g、酥皮150g(制作方法见——黄金香蕉派),芝麻若干,玉米油150g,枸杞若干洗净沥干,鸡蛋一个1、将栗子面与玉米油搅拌均匀,非常吸油适量多放油,视情况而定,使其成馅状。2、将油酥皮擀成长方形,沿短边卷起,切成小剂子,擀成薄片包入馅料,最后加入两三粒枸杞,包好擀成小圆饼3、全蛋搅匀,刷在饼面上,沾一下芝麻,放入电饼铛(没有也可以放入烤箱烤制、还可以放入油锅炸至金黄即可)即可。电饼铛利用预热即可烤熟鸡蛋灌饼1. 饼皮:烫面团烫面团制作:面粉300克,开水210克,色拉油10克制作方法:面粉开窝,中间倒入色拉油,开水转圈浇在面粉上,先用筷子搅拌到看不见液体,待温度下降,动手将面粉鞣制成团,放置一边松弛半个小时。油酥:取少量面粉,倒入适量食用油拌匀即可。2.灌饼料:鸡蛋一只,虾皮少许,葱末少许,盐和味精适量,打散,备用。3.将松弛好的面团分成大小相近的剂子,取一个剂子,开窝,包入油酥,注意四周不要抹上,合口,松弛10分钟,松弛后的面团容易擀开。4.将剂子收口向下,从中间向上下两边轻轻地擀开,擀成薄面片,注意尽量不要擀破。5.电饼铛预热好后,关上盘,倒入少许油,放入饼坯6.待表面鼓起密集小泡,翻面,很快你就会看到面片像吹气一样鼓起来,戳个洞,倒入混合好的鸡蛋液。7.翻面,盖上饼铛上盖,定时3分钟,时间到取出即可。看看成品,正面,反面。

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