方便面是白色的好还是黄色的好 本文已影响 8.83K人 白色的好。方便面的选购方法:1、看色泽:凡是面饼呈均匀乳白色或淡黄色,无焦、生现象即为合格方便面。2、闻气味:好的方便面气味正常,无霉味、哈喇味及其他异味。3、看外观:好的方便面外形整齐,花纹均匀。4、看复水:面条复水后无明显断条、并条,口感不夹生、不粘牙的为合格方便面。