煮手工面怎么做

原料：虾仁、香菇、油菜、葱丝、姜丝、辣椒面、食用油、盐少许。

做法：

1、锅里放油烧热，放入姜丝、葱丝爆香。

2、之后依次放入香菇、油菜、虾仁炒至将熟。

3、锅中加入适量开水，等汤再次沸腾后放入之前做好的手擀面。边煮边用筷子将面条挑散，避免粘连。

4、面条煮熟即大功告成。