醋酸的分子式

乙酸（ethanoic acid）

拼音：yi suan

别名：醋酸(acetic acid)、冰醋酸(glacial acetic acid)

分子式：C2H4O2（常简写为HAc）或CH3COOH

分子量：60.05

CAS 登录号：64-19-7

EINECS 登录号：200-580-7

分子结构：

O

‖

CH3—C—O—H冰醋酸

醋酸又称乙酸，分子式为C2H4O2，分子量为60，结构简式为CH3COOH，分子结构中含有一个官能团即羧基(—COOH)。属于一元有机弱酸，在水中不完全电离，其电离方程式为CH3COOH ⇔ CH3COO- + H+

醋酸能与活拨金属，碱性氧化物，碱，部分盐等发生反应，例如能与氧化钙反应生成醋酸钙和水，反应的化学方程式为

CaO + 2CH3COOH = Ca(CH3COO)2 + H2O

醋酸能与醇类，酚类，胺类发生脱水反应例如醋酸能与乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯和水，反应的化学方程式为:

CH3COOH+C2H5OH⇔CH3COOC2H5+H2O

CH3COOH。

醋酸（AceticAcid）是一种有机一元酸，化学式CH3COOH，为食醋主要成分。醋酸也叫乙酸、冰醋酸，纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性固体，凝固点为16.6℃（62℉），凝固后为无色晶体，其水溶液中呈弱酸性且蚀性强，蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。