椰子油和黄油哪个比较好

柳子油更好一些。

黄油是一种由牛奶加工而成的固体油，是将新鲜牛奶搅拌后，从上层的粘稠物中过滤部分水的产物。主要用作调味品，营养丰富但脂肪含量高，所以不要吃太多。椰子油是一种由新鲜椰肉制成的植物油，含有月桂酸、中链脂肪酸维生素E等对身体有益的成分。能促进人体的吸收和消化，提高新陈代谢效率。