乌檀木砧板切菜会起木屑吗

乌檀木砧板切菜不会起木屑，乌檀木质细密，刀切基本无木屑，软硬适中不伤刀刃，简直天生是做砧板的好材料。乌檀木砧板基本上在使用的时候不会出现任何裂缝，乌檀木砧板要比平常的木板好的多，平常的木板使用一段时间后基本上都会出现开裂的现象。所以在购买菜板的时候最好就购买乌檀木砧板，这样在用的时候也会比较舒心。其实乌檀木砧板木是非常的漂亮，所以即使不使用菜板，放在厨房间的橱柜上也是绝对吸引人的，因为是任何一种木板都不能和它一同进行比较。

会起。但不多。

乌檀，是乔木，高4至12米小枝纤细，光滑顶芽倒卵形。叶纸质，椭圆形，稀倒卵形，长7至9厘米，宽3.5至5厘米，顶端渐尖，略钝头，基部楔形，干时上面深褐色，下面浅褐色侧脉5至7对，纤细，近叶缘处连结，两面微隆凸叶柄长10至15毫米托叶早落，倒卵形，长6至10毫米，顶端圆。