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永和豆浆多少度水

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永和豆浆多少度水

永和豆浆粉冲泡用80度的水最合适,尽量不要用沸水,高温会破坏豆粉中的营养成分,同时使豆粉更容易结块。

冲泡永和豆浆粉用沸水,会破坏蛋白质的营养活性,要用温开水,顺着一个方向搅拌,冲调好之后即可直接饮用。这样,就不会结块了,搅拌的时候要慢。

豆浆粉并非是将豆子打磨成粉后的产物,而是以大豆为主要原料制成的粉状即溶速食饮品,是一种蛋白型固体饮料。豆浆的营养成分主要来自大豆,一般家庭自制现磨豆浆只使用大豆和水,另外加少量白砂糖调味。

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