棒棒糖蛋糕做法大全

用料

无盐黄油 180克

细砂糖 150克

全蛋1 80克

低筋面粉 210克

泡打粉 3克

柠檬皮屑或者橙皮屑 半个

彩色糖珠 适量

黑、白巧克力各 200克

做法步骤

1、黄油提前软化，加入细砂糖搅打均匀。

2、分次加入鸡蛋搅拌均匀，每次都要充分搅拌均匀后再加入下一次。3、低筋面粉和泡打粉混合均匀，筛入。搅拌至看不到干粉，喜欢的话可以再加一点柠檬皮屑。

4、装进模具里。装满。

5、放进烤箱中层，用上下火160度烤15—20分钟。

6、巧克力用隔水加热的方式融化。

7、蛋糕插上棒棒。

8、蛋糕沾上巧克力再撒上彩糖就完成了。

9、小猫咪造型，在蛋糕上插上两片杏仁片，再沾满巧克力，等巧克力完全凝固，在表面用融化的黑巧克力画出眼睛鼻子嘴就完成了。