香菇牛肉酱能保存多久

开封过的放冰箱可以保存15天左右。

香菇酱属于酱类的一种，可以直接食用，也可以用于烹饪调味，很多人都喜欢吃香菇酱，那么香菇酱能放多久呢

一般香菇酱的保质期主要与它的保存条件及密封程度有关，未开封的香菇酱，保质期通常在一年到一年半左右，如果已经开封了，密封好保存时间会长一些，在常温保存下如果5天还没吃完一瓶，就重新下锅加热一下，这样可以延长香菇酱的保质期，如果放冰箱冷藏，15天内没吃完同样如此操作。

自制的香菇酱没有添加食品添加剂，保存时间要更短一些，保存的时候，可以每天把瓶子翻转过来20-30分钟让油泡到顶部，再把瓶子翻转回来，这样保存时间会长一些。