铁锅炖羊肉炖多长时间

至少要一个小时左右用，先用大火炖，然后再用小火进行慢炖，这样能够保存它的羊肉的风味，同时炖的过程中最好要加一点料酒，可以除去它的膻味。

一个半小时，先将羊肉洗干净，泡上两三个小时，国内加清水下羊肉煮3到5分钟撇去血沫下葱段和姜片大黄盖中华住一个半小时去过的时候再放盐，葱花，香菜，胡椒粉