火锅店服务员顺口溜
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(迎客)客到主动迎,态度要热情,开口问你好,脸上常挂笑。
(引客)微笑要自然,面目表情真,走路要稳健,引客在前行。
(落座)落座先拉椅,动作似娉婷,遇客对话时,眼注客表情。
(毛巾)待客坐定后,及时递毛巾,席巾铺三角,顺手拆筷套。
(定菜)主动加艺术,精品要先行,定菜要重复,价格要讲明。
(迎客)客到主动迎,态度要热情,开口问你好,脸上常挂笑。
(引客)微笑要自然,面目表情真,走路要稳健,引客在前行。
(落座)落座先拉椅,动作似娉婷,遇客对话时,眼注客表情。
(毛巾)待客坐定后,及时递毛巾,席巾铺三角,顺手拆筷套。
(定菜)主动加艺术,精品要先行,定菜要重复,价格要讲明。