电饭锅蛋糕蒸一半停了咋回事

这都是正常现象，见意跳闸后最好用毛巾把电饭锅的出气空给堵住20分钟后在继续蒸一下蛋糕基本上就做好了。

一般电饭煲的最高温度是103°C，超过103°C 电饭煲就会自动跳开了，这都是正常现象，跳闸后最好用毛巾把电饭锅的出气空给堵住，等20分钟后在按下去，继续蒸。等下次跳闸后基本就可以了，如果没好还需要烤第三次。

1、电饭煲蒸蛋糕老是跳，主要是因为里面热气过高的缘故，所以在它调到保温的时候我们不要马上就将其调整到煮饭档，最好是等几分钟，让电饭煲里面的温度降低，然后在调整按键，按不下去，可以用湿毛巾堵住排气孔，这样焖一段时间就能按下去了。

2、用电饭煲蒸蛋糕的时间不需要太长，基本上半小时左右电饭煲就会跳闸了，注意这时候不能直接将盖子打开，需要再焖10-15分钟左右，这个时候揭开盖子，蒸出来的蛋糕就会非常的松软可口。