车厘子加热的正确方法
本文已影响
1.42W人
可以蒸熟吃,但是不建议。凡是水果类的,尽可能去皮生吃,这样不仅口感好,更利于各种纤维和果酸类的吸收,营养价值更好!
车厘子可以用微波炉加热,但不建议加热后食用,热后口感不好,营养流失。营养丰富含有大量的花青素,可以起到抗氧化的作用,爱美的女士可以多吃。但是车厘子吃多了容易上,火体质热的人要少吃
1、温水泡
50℃左右的温水,即使富含维生素C的水果,比如车厘子,如果只是用热水泡一下,对营养的影响也不大。
2、蒸着吃
车厘子放碗里隔水蒸,小火蒸。或是水果切成小块,或榨成羹汁。快开锅的时候放进去熏一下。
3、煮着吃